Delícias da Gastronomia ensina alfajor recheado que conquista no primeiro pedaço.
Atenção para a receita
Ingredientes:
• 1 pacote de bolacha tipo Maria
• 1 pote de doce de leite Oliveira (use à vontade para rechear)
• Cobertura sabor chocolate meio amargo (fracionada)
Modo de preparo:
1. Separe três bolachas para cada alfajor.
2. Monte:
• 1 bolacha
• Doce de leite Oliveira
• 1 bolacha
• Mais doce de leite
• Finalize com a terceira bolacha
3. Pressione levemente para firmar.
4. Derreta a cobertura meio amarga conforme instruções da embalagem.
5. Banhe os alfajores completamente no chocolate.
6. Coloque sobre papel manteiga e deixe secar em temperatura ambiente.
Finalização:
• Embale no papel chumbo.
#jornalregional #rbatv #receita #deliciasdagastronomia #alfajor
Receba no WhatsApp as principais notícias do Vale do Itajaí:
